むすび農園(長野県松本)は、農薬や化学肥料を使わずに、植物性肥料で育った野菜の栽培・宅配をしている有機農家です。参加型の新しい形の農園です。季節ごとの販売物は以下の通りです。


お米の販売 & 田んぼサポーター お知らせ

●種まきから収穫まで自然に育った「お米」、販売しています


<安心な栽培>種まきから収穫まで、農薬や化学肥料は一切使わず、肥料は植物性のみ。自然な栽培で健やかに育っています。 種は7年間とりつづけてきた自家採取のコシヒカリで、信州の気候と植物性肥料での栽培に適したものになってきています。

<ハザかけ>ハザかけで天日に10日間ほど干してゆっくりと自然乾燥しています。大型機械による収穫と乾燥と比べると、とても手間のかかる作業ですが、茎の栄養が実にいきわたり、美味しくなります。

<籾貯蔵>籾で貯蔵しますので、何年経っても芽がでる「生きた状態」で保管します。時間の経過と共に味の変化(収穫後しばらく続くフレッシュさや、味が丸みをおびてきて滋味ある美味しさ)も楽しんでいただけます。ご注文後、籾摺りと精米をしてお届けしますので、1週間ほどお時間をいただいております。

<価格>
2018年産 キロ700円 (5キロ3500円、10キロ7000円)

※玄米・白米・分づきもできます。3分、5分、8分など(3分が玄米に近く、8分が白米に近い)。精米した分だけ量が減ります。(1~1.5割前後)

<送料>
10キロまで:関東・信越・中部・北陸・南東北750円、関西・北東北900円、中国・四国1000円、北海道・九州1300円。
15キロまで:上記に+250円

※お近くの方は直接農園に取りにきていただくか(送料なし)、市内近郊は配達(配達代250円)もご相談ください。

<お申込み>
お名前、〒、ご住所、お電話番号、メールアドレス、ご注文内容を musubi@kni.biglobe.ne.jp までお送りください。ご希望のお届け時間帯(午前、14-16、16-18、18-20、19-21)も承ります。


●「田んぼサポーター」募集中です

ご家族が一年間食べられるお米をむすび農園でお取り置きしておき、ご希望時に精米したてのお米をお届けします。ご予約量は30キロから承ります。


食べられる方にとっては、顔の見えるつながりをお米から感じていただいたり、家族が食べていくためのお米があるという安心感を持つことができ、自然に育ったお米が毎月届くという嬉しさもあります。栽培する農家にとっても、食べてくださる方と毎日の農作業がつながっている喜びや、大規模化・機械化・効率化していく世の中の流れの中で、農薬や化学肥料を使わずに自然な形で日本の田んぼを生かすことができ、有機農家の持続可能な経営にもつながっていきます。


何月からでもスタートできます。まずは一度、お米を食べていただき、ご検討いただければ幸いです。お気軽にご相談ください。

<価格>
2018年産 キロ600円 (5キロ3000円、10キロ6000円)

※玄米・白米・分づきもできます。3分、5分、8分など(3分が玄米に近く、8分が白米に近い)。精米した分だけ量が減ります。(1~1.5割前後)




縁農(えんのう)♪ いつでも気軽に参加できる畑です

●ボランティア縁農●
いろんな人と交流しながら、 畑で気持ちの良い時間を過ごしませんか?
大地に触れ、風と太陽を感じ、人と出会い、身体を動かす。
アルプスが一望できる気持ちの良い田畑へぜひリフレッシュしにいらしてください。
お一人でも、子連れでも歓迎です。

3月~12月 9時~12時 ほぼ毎日やっています。
お気軽にメール・お電話でご連絡ください。


●むすびスタッフ●
むすび農園では、収穫、出荷、畑、配達、事務など、いそんな形でたくさんの方が関わってくださっています。大地に触れる喜び、人とつながる喜び、自分らしく社会に関われる喜び、食べるものがあるという安心感。畑を中心とした新しい形のつながりの場に、ぜひご参加ください。

毎週1回(約3時間ほど)~ 継続的にかかわってくださる方を募集しています。
毎週1回の方には規格外のお野菜をお渡ししています。
毎週2回~の方には上記以外にお米や貯蔵品なども。

お気軽にお問合せください。

むすび農園 阪本 musubi@kni.biglobe.ne.jp
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